Hong Kong, est la plus grande et la plus peuplée des deux régions administratives spéciales (RAS) de la République populaire de Chine (RPC), l'autre étant Macao.
Elle compte environ sept millions d'habitants que l'on appelle Hongkongais.
Hong Kong est située sur la rive orientale de la Rivière des Perles, sur la côte sud de la Chine et elle est baignée par la mer de Chine méridionale.
Elle jouxte la province du Guangdong au nord.
Hong Kong est la ville la plus riche de Chine ; son économie est une des plus libérales au monde.
Colonie britannique à partir du traité de Nankin (1842), rétrocédée à la Chine en 1997 soit 155 ans plus tard, Hong Kong demeure fondamentalement différente du reste de la République populaire de Chine.
La ville compte 20 500 résidents britanniques (ils étaient 25 500 en 1996).